Zwiebeln gemahlen

Zwiebelpulver ist eine erstaunlich vielseitige Speisewürze. Es wirkt geschmacksverstärkend und passt zu Fleisch und Gemüse aber auch zu Suppen, Eintöpfen und Salaten.
Zwiebeln in dieser Form – getrocknet und gemahlen – bieten den Vorteil, dass sie sich leicht dosieren lassen und sie mehr wie ein Gewürz denn als ein Gemüse verwendet werden.
Interessant für Menschen, die salzarm leben möchten oder müssen: Zwiebelpulver eignet sich gut als Salzersatz.

Siehe auch:  Sellerie gemahlen,  Knoblauch gemahlen

Herkunft: USA

Zwiebelpulver

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