Wild Gewürzmischung
Diese Mischung aus Gewürzen und Kräutern fertigen wir nach einem Originalrezept aus den belgischen Adressen. Sie ist perfekt abgestimmt auf alle Arten von Wild und Wildgflügel. Sie eignet sich zum Marinieren, Braten, Schmoren und Kochen. Gibt man gegen Ende der Garzeit noch eine Prise hinzu, belebt dies den Geschmack.
Zutaten: Lorbeerblätter, Pfeffer, Rosmarin, Thymian und Wacholderbeeren.
Herkunft: Belgien
