Thymian

Thymian schmeckt sehr aromatisch und ist eines der Kräuter, die durch die Trocknung nicht an Intensität verlieren – eher das Gegenteil ist der Fall.
Unser Thymian ist thüringische Gartenware. Kenner wissen um die Qualität von Kräutern aus dieser Region.
Aus der französischen Küche ist Thymian nicht wegzudenken und man nimmt ihn gern für Eintöpfe, Suppen, Geflügel- und Fischgerichte. Er ist eine unverzichtbare Zutat der Kräuter der Provence. Thymian ist auch eine gute Zutat von Kräuteressigen und Marinaden.

Herkunft: Deutschland

Thymian

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