Tahiti Vanille

Tahiti Vanille oder auch als Vanille Tahitensis bezeichnet, ist eine bestimmte Sorte Vanille und kann auch aus anderen Regionen stammen. Unsere kommt aus Papua Neu Guinea und Indonesien.

Sie unterscheidet sich von der Bourbon Vanille im Geschmack. Sie ist etwas süsser und weniger dominant.
Im allgemeinen kann man Tahiti Vanille eher für Desserts und Eis verwenden. Bourbon Vanille mit ihrem kräftigen Charakter eignet sich besser zum Kochen. Letztlich ist es jedoch – wie immer – Geschmackssache. Am Besten, Sie probieren es aus.

Herkunft: Papua Neu Guinea, Indonesien

Tahiti Vanille

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