Quatre Épices Gewürzmischung

Ein echter Klassiker der französischen Küche! Diese Mischung ist in Frankreich bereits seit einigen Jahrhunderten beliebt und wird vorwiegend bei Fleischgerichten und als Wurstzutat verwendet aber auch zum Einlegen von Gemüse wie Gurken oder Zwiebeln. Im Grunde ersetzen die Quatre Épices die Pfeffergabe und fügen weitere, interessante Aromen hinzu.
Zutaten:  weisser Pfeffer,  Ingwer,  Nelken  und  Muskat.

Herkunft: Frankreich

Quatre Épices Gewürzmischung

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Buchstäblich seit Jahrhunderten in der französischen Küche beliebt!

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Ein Gewürzklassiker aus Frankreich