Curry Süss

Ein eher mildes und wenig scharfes aber doch aromatisches Curry mit einer ausgeprägt süßlichen Note. Dafür sorgt die Beigabe von Süßholz, welches Gramm für Gramm etwa 6 mal süßer als Zucker ist.
Am Besten passt dieses Curry zu Gemüse und Geflügel und sehr gut in Verbindung mit Früchten.
Zutaten:  Basilikum,  Bockshornklee,  Chili,  Dextrose aus Mais,  Dill,  Ingwer,  Kardamom,  Knoblauch,  Koriander,  Kreuzkümmel,  Kurkuma, Salz,  Senfsaat,  Süßholz.

Herkunft: Indien

Curry süss

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Ein aromatisch-süsses Curry aus Indien

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Ein mildes Curry aus Indien