Chinesische 5 Gewürze Mischung

Dieser Klassiker der chinesischen Küche passt hervorragend zu Fleischgerichten. Die Mischung ist zwar nicht scharf aber sehr intensiv und sollte daher sparsam verwendet werden.
Zutaten:  Sternanis,  Fenchelsaat,  Szechuanpfeffer,  Nelken  und Zimt.

Herkunt: China

Chinesische 5-Gewürze Mischung

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Gewürzklassiker der chinesischen Küche