Basilikum gerebelt

In der mediterranen Küche wird Basilikum gern und oft für Salate und Kräutersaucen, Lamm- und Schweinefleisch oder Suppen wie z.B. Minestrone verwendet.
Besonders gut harmoniert es mit Tomaten und Tomatensaucen in allen Spielarten, auch Pestos. Im Pesto Genovese ist es sogar die geschmacklich herrausragende Zutat.
Basilikum verträgt längeres Kochen schlecht – es verliert dann zunehmend Aroma. Dies sollte man etwa bei der Zubereitung einer Bolognese beachten, die ja bekanntlich umso besser wird, je länger sie vor sich hin köcheln darf. Daher am besten erst spät zugeben oder über die fertigen Speisen streuen.

Herkunft: Deutschland, Thüringer Gartenware

Basilikum, gerebelt

Stückpreis: 2,99 €
(inkl. 19,00% MwSt. und zzgl. Versandkosten)
Füllmenge: 0,025 kg (119,60 € / 1,00 kg)
Lieferzeit: 3 Tag(e)
Bestellmenge

Ocimum basilicum

Ähnliche Produkte

Oregano, gerebelt

Stückpreis: 2,79 €
(inkl. 7,00% MwSt. und zzgl. Versandkosten)
Füllmenge: 0,018 kg (155,00 € / 1,00 kg)
Lieferzeit: 3 Tag(e)
Bestellmenge

Origanum vulgare

Thymian

Stückpreis: 2,79 €
(inkl. 7,00% MwSt. und zzgl. Versandkosten)
Füllmenge: 0,015 kg (186,00 € / 1,00 kg)
Lieferzeit: 3 Tag(e)
Bestellmenge

Thymus vulgaris

Salbei, geschnitten

Stückpreis: 2,79 €
(inkl. 7,00% MwSt. und zzgl. Versandkosten)
Füllmenge: 0,015 kg (186,00 € / 1,00 kg)
Lieferzeit: 3 Tag(e)
Bestellmenge

Salvia officinalis